Üniversiteler , Üretici Birlikleri ve Sivil Toplam Kuruluşları bünyesinde sektör paydaşlarıyla en son teknoloji ve bilgilerin paylaşılmasını sağlarız.
Basın Yolu İle Bilgilendirme
Yerel ve Ulusal Basında güncel gelişmelerle birlikte sektörün sorunlarını dile getirir
Danışmanlık Hizmetleri
Yeni yatırımların tasarlanması ile eski tesislerin daha verimli ve yeni teknolojileri ile yenilenmesi işleri ile ilgili danışmanlık hizmetlerinin verilmesini sağlarız.
Faaliyet Alanlarımız:
• Soğutma mühendisliği • Gıda muhafaza teknikleri • Ambalaj ve lojistik süreçleri • Soğuk zincir taşımacılığı • Uluslararası işbirlikleri (IARW vb.) • Eğitim, seminer ve yayın çalışmaları
SOMTAD, muhafaza ve gıda endüstrisinde kullanılan soğuk ve/veya donmuş işleme ve saklama uygulamaları için yapılmış veya yapılacak bilimsel çalışmaları yönlendirmek, desteklemek ve derlemek hedefi ile seminerler düzenlemeyi ve kitap veya benzeri eserler hazırlamayı temel ilke olarak benimsemektedir.