Hakkımızda
SOMTAD :
SOĞUTMA’da: Prosesi gerçekleştiren her bir aygıt, makine ve grupta soğutma mühendisliğini, kalite ve verimliliği ilgili üyelerin denetiminde; teknolojinin güdümünde sağlamak.
MUHAFAZA’da: Taze ve donmuş, kuru ve salamura gıdaların işleme ve muhafazası aşamalarında ürün isteklerine bağlı ortamları belirlemek, uygulamak ve sektördeki belirsizlikleri ortadan kaldırmak.
AMBALAJ’da: Gıdaların istif, depolama, taşıma ve markete sunum aşamalarında en uygun nitelik ve nicelikteki materyalin ürün bazında araştırılarak ülke, bölge veya kurum bazında öneri ve uygulamalarına öncülük etmek.
TAŞIMA’da: Gıdaların iç ve dış pazara taze, kuru, donmuş veya konserve halinde; kara, deniz, demir veya hava yolu ile ulaştırılması aşamasında en ekonomik, en hızlı ve ürün bazında en uygun yolu uygulayıcılara önermek; bu sektördeki yeni arayışlara kamu ve özel sektörü yönlendirmek ve bilgilendirmektir.
Dünya ve ülke ölçeklerinde bir görevi yerine getirmek SOMTAD’ın sıralanan yapısı dahilinde öncelikli ilgi alanı ve hatta sorumluluğu kapsamında yer almaktadır.
Soğutma , Muhafaza ve Lojistik Sektörlerinde hizmet veren tüm kuruluş ve kişileri bir araya getirmeyi hedefleyen derneğimiz düzenlediği toplantı , seminer ve yayınlarla bilgilendirme ve çözüm üretme konularında faaliyet göstermektedir.
Üyelerimiz :
- Hasat sonrası ve muhafaza ile ilgili bilim insanları ve danışmanlar ve kamu kurumlarında çalışan kişiler,
- Soğutma ürünleri üreten ve depo kurulumu işi yapan şirketler,
- Kontrollü atmosfer vb. özellikli muhafaza tekniklerinde çalışan kişi ve kuruluşlar,
- Muhafaza işi yapan soğuk hava depoları ,
- Lojistik şirketleri,
- Gıda işlemesi yapan kuruluşlar,
- Her türlü tarımsal üretim yapan kurum , şirket ve kişiler,
- Sektöre destekleyici faaliyetlerle destek veren kişi ve kuruluşlar.
Misyonumuz
- Türkiye’de soğutma, muhafaza ve taşıma
teknolojilerinin gelişimini desteklemek
- Bilimsel araştırmalara öncülük etmek ve sektör profesyonellerine rehberlik
sağlamak
- Eğitim faaliyetleri düzenleyerek nitelikli insan kaynağı yetiştirmek
- Uluslararası standartları Türkiye’de uygulamaya kazandırmak
Vizyonumuz
Türkiye’de soğuk zincir alanında lider, uluslararası ölçekte saygın bir bilgi merkezi olmak; bilimsel inovasyon, sürdürülebilirlik ve modern soğutma teknolojilerinde sektörün geleceğini şekillendirmek.